КОЛКО ПРОТЕИН Е ПРЕКАЛЕНО МНОГО?

КОЛКО ПРОТЕИН Е ПРЕКАЛЕНО МНОГО?

Протеините са един от трите макронутриента заедно с въглехидратите и мазнините и са основни градивни блокове на организма. Без протеин нито една наша клетка не би оцеляла. И все пак сме чували, че протеините могат да са опасни, ако прекалим. Някои...
Забързва ли метаболизма честото хранене?

Забързва ли метаболизма честото хранене?

🧀Хранене по 6 пъти на ден е от най-често даваните съвети от треньори и диетолози на желаещи да отслабнат [1,2]. Основната идея на този съвет е фактът, че всяко хранене увеличава метаболитното ниво. Затова същите тези хора предполагат, че колкото по-често се храним,...
Безопасен ли е мононатриевият глутамат?

Безопасен ли е мононатриевият глутамат?

  „Е“-тата предизвикват най-големите страхове сред хората, когато стане въпрос за качеството на храната. Едни от най-известните и обсъждани химически вещества са аспартам, ацесулфам, полисорбат, нитрати и нитрити, някои оцветители и консерванти. Но „най-страховитият“...
5 причини да не се страхуваме от въглехидратите

5 причини да не се страхуваме от въглехидратите

Въглехидратите често са набеждавани и сочени като основен виновник за епидемията от затлъстяване, сърдечно-съдовите заболявания, метаболитния синдром и всякакви други видове здравословни проблеми [1]. Това кара много хора да се страхуват от тях и да избягват тяхната...
Водят ли въглехидратите до инсулинова резистентност?

Водят ли въглехидратите до инсулинова резистентност?

  Според доклад на Световната здравна организация към 2014 година 422 милиона възрастни в световен мащаб страдат от диабет, а тяхната бройка се е увеличала близо 4 пъти от 1980 година, когато е била само 108 милиона. През 2015 година пък смъртните случаи в резултат на...