Няма нищо лошо в сложните десерти. Просто често нямаме търпение да ги правим.
Затова ти предлагаме тази супер бърза версия на чийзкейк – готова за минути, заредена с протеин и напълно режим-приятелски настроена.
Необходими съставки:
• 20 г сухари (пшенични или каквито имаш под ръка)
• ~20 мл прясно мляко
• 1 яйце (размер L)
• 100 г нискомаслено крема сирене
• 50 г скир
• безкалоричен подсладител на вкус
• настъргани лимонови корички
• сок от ½ лимон
• ванилия
Как се прави:
1. Приготви основата: Натроши сухарите и добави млякото + малко подсладител. Размачкай до лепкава смес и я притисни на дъното на малка форма за крем брюле (или друга чашка, подходяща за микровълнова).
2. Смеси крема: В отделна купа разбий яйцето с вилица, добави крема сиренето и скира. След това добави подсладител, лимонови корички, лимонов сок и ванилия.
3. Комбинирай и сложи в микровълновата: Излей крема върху основата. Печи на максимална мощност: първо 1 минута без прекъсване, след това по 30 секунди, докато повърхността спре да е течна (при 750W това отне около 5 минути общо).
4. Остави да изстине. Гарнирай по желание – плодове, още малко лимон, или каквото обичаш.
Хранителни стойности за 1 порция:
• 291 ккал
• 21.9 г въглехидрати
• 10.5 г мазнини
• 26.8 г протеин
Сподели дали ти хареса, или имаш забележки.
