🐟 За сьомгата могат да се кажат толкова хубави неща, че е трудно да се започне от някъде. Без съмнение, съдържанието на високи количества протеин, омега-3 мастни киселини и витамин Д допринасят за това тази риба да е толкова популярна.
🥘 Този вкусен и питателен омлет с пушена сьомга е чудесна идея за вечеря или обяд.
📑 За приготвянето му са необходими:
- 2 яйца
- 1 белтък
- Сол и черен пипер на вкус
- 60 грама пушена сьомга
- 50 грама меко козе сирене, подходящо за мазане
- 50 грама краставица
- 20 грама черни маслини
- Копър за украса
Приготви омлета като разбиеш яйцата с подправките и изпечеш получената смес в нагорещен тиган. Ако не си сигурен дали ще се справиш с обръщането, използвай капак, за да го задушиш.
Намажи със сиренето и покрий със сьомгата. Краставицата нарежи на тънки лентички – с белачка става най-лесно – и украси с нея и с маслините. Накрая поръси с копър.
🖼 Любопитно ни е да видим резултата при теб – сподели го с #strongbysciencebulgaria. В инстаграм пък отбележи на снимката и нашия профил @strongbyscience_bulgaria.
📱 Можеш да добавиш лесно този омлет и във MyFitnessPal – намери го под името „Омлет със сьомга (Strong by Science)“
Рецептата споделиха с нас приятелите ни от Kiwibox.bg.
Виж коментарите във фейсбук тук.
