Strong by Science Logo
Има ли смисъл накисването на храната? – Епизод 83

Има ли смисъл накисването на храната? – Епизод 83

Накисването на растителни храни е често срещана практика за подобряване на хранителния им състав. Основната причина, поради която се прави и препоръчва, е за да се намали съдържанието на антинутриенти в тях. Според някои източници на пазара се наблюдава увеличаващо се...