Водят ли въглехидратите до хронично увеличение на инсулина?

Водят ли въглехидратите до хронично увеличение на инсулина?

Инсулинът е хормон, произвеждан от панкреаса, отговaрящ за регулирането на кръвната захар [1]. Инсулинът се определя и като основният анаболен (изграждащ) хормон в човешкото тяло. Една от допълнителните му функции е да стимулира усвояването на аминокиселини от...
Защо ям по 1200 калории и не отслабвам?

Защо ям по 1200 калории и не отслабвам?

  Може ли да ям 1200 калории и да не отслабвам? Кратък отговор: Не Дълъг отговор: Нееееееее 🤷‍♂ По-сериозен отговор Може би си мислиш, че твоят метаболизъм е забавен и затова не се справяш с отслабването? Да, има такова нещо като забавен...
Безопасен ли е мононатриевият глутамат?

Безопасен ли е мононатриевият глутамат?

„Е“-тата предизвикват най-големите страхове сред хората, когато стане въпрос за качеството на храната. Едни от най-известните и обсъждани химически вещества са аспартам, ацесулфам, полисорбат, нитрати и нитрити, някои оцветители и консерванти. Но „най-страховитият“...