Познаваш ли етикетите на храните?
Знаеш ли как да извличаш информация от тях?
В този епизод задълбаваме в първа част от темата „Как да четем етикети на храни“, като се спираме по-подробно на съставките.
0:00 Въведение в темата
3:03 Списък със съставки
6:21 Критерии за етикетиране
10:01 Обозначаване на алергените
17:27 Обозначаване на преработените съставки
24:40 GMO съставки
26:23 Отбелязване на облъчени с радиация съставки
33:07 Механично отделено месо
36:36 Е-та
38:34 Скрити съставки
47:42 Обобщение на епизода
Дискусията бе проведена в нашата Фейсбук страница наc 09.11.2023
Всички епизоди се излъчват на живо първо в нашата Фейсбук страница.
Записите споделяме и в YouTube канала ни.
Намери нашия лайвкаст и в аудио формат:
Spotify
Apple Music
Amazon Music
Castbox
RSS
