Е“-тата предизвикват най-големите страхове сред хората, когато стане въпрос за качеството на храната. Едни от най-известните и обсъждани химически вещества са аспартам, ацесулфам, полисорбат, нитрати и нитрити, някои оцветители и консерванти. Но най-„страховитият“ може би е мононатриевият глутамат.
В традиционния ни разговор на живо разгледахме именно мононатриевия глутамат, както и потенциалните вреди, с които той се свързва.
Дискусията бе проведена на живо на 17.03.2022 в нашата Фейсбук страница.
Всички епизоди се излъчват на живо първо в нашата Фейсбук страница.
Записите споделяме и в YouTube канала ни.
Намери нашия лайвкаст и в аудио формат:
Spotify
Apple Music
Amazon Music
Castbox
RSS
