Пълна ли е с тежки метали рибата, която консумираме?
Колко опасни са те?
Какви са препоръките на здравните организации?
Това са част от въпросите, които дискутирахме на живо.
0:00 Въведение в темата
0:50 Изследването на „Активни потребители“
5:01 Допустимо дневно ниво
10:32 Подвеждащи ли са заглавията в медиите?
12:46 Препоръки за консумация на риба
15:45 Опасността от тежките метали
19:01 Сигнали за тежки метали в рибата
22:37 Колко опасен е живакът?
26:42 Има ли изследвания правени с бременни и какво показват те?
30:53 Дунавската риба
39:37 Има ли пренасищане при яденето на морска храна и риба като цяло?
47:06 Ролята на мазнините в храната
49:54 Обобщение и ключови моменти от разговора
Дискусията бе проведена в нашата Фейсбук страница на 01.09.2022
Всички епизоди се излъчват на живо първо в нашата Фейсбук страница.
Записите споделяме и в YouTube канала ни.
Намери нашия лайвкаст и в аудио формат:
Spotify
Apple Music
Amazon Music
Castbox
RSS
