😏💭 Представи си парче ароматен бананов хляб с хрупкава коричка и мека сърцевина като компания на чашата ти с кафе. Искаш ли? Представяме ти протеинова версия на този така популярен сладкиш. А за да е още по-подходящ за режима ти, в рецептата няма нито грам добавена мазнина.
📋 Ето какво ще ти е нужно:
- 90 грама микс от смлени семена (Балчо)
- 90 грама неовкусен протеин (или такъв с вкус банан или ванилия)
- 1 ½ ч.л. бакпулвер
- ½ ч.л. сода
- 3 ч.л. канела
- 120 грама пюре от ябълки
- 3 средни банана (около 300 грама)
- 30 мл прясно мляко 1.5%
- 3 ванилии (или подслаждащи капки ванилия)
- 1 яйце L размер
- Подсладител на вкус
👨🍳 Как да го приготвя?
- Смесваме и разбъркваме всички сухи съставки
- Пасираме останалите съставки до хомогенна смес
- Започваме да добавяме постепенно сухите съставки и разбъркваме постоянно
- Готовата смес изсипваме във форма за хляб или кекс и печем в предварително загрята до 180 градуса фурна около 35 минути (проверяваме дали хлябът е готов с клечка за зъби – трябва да излезе суха)
- Оставяме банановия хляб да изстине преди да се насладим
🥧 Общото количество на готовия сладкиш бе 660 грама, като в 100 грама има само 180 калории и цели 21 грама протеин. Каним те да опиташ, като споделиш снимков материал от резултата с #strongbysciencebulgaria.
👏 Благодарим на @happy_macros за рецептата! Можеш да я намериш и в MyFitnessPal под името “Бананов хляб (Strong by Science)”.
Виж коментарите във Фейсбук тук.
