🥥 Сбъдната кокосова мечта ти поднасяме днес, а идеята е на Нина от нашия екип (@happy_macros). Не стига, че вкусът е райски, но и хранителните стойности няма да те разочароват.
Съставките са:
🌰 150 г обезмаслен кварк (кремообразна извара) или скир
🌰 10 г кокосово брашно
🌰 25 г овесено брашно
🌰 8 лешника (или по-малко, ако правиш бонбоните по-големи)
🌰 5 грама кокосови стърготини
🌰 кокосови капки и/или друг подсладител
👉 Смесваме кокосовото и овесеното брашно със скира.
👉 Оставяме сместа за 5-10 минути.
👉 С ръце овалваме 8 бонбона с еднакъв размер, в центъра на всеки от които скриваме по един лешник. Сместа е лепкава, но ако ти се струва твърде, може да добавиш още брашно.
👉 Оставяме готовите бонбони в чиния, без да се докосват, за още 10 минути в хладилник.
👉 Накрая овалваме всеки от бонбоните и съхраняваме в хладилник (ако няма да ги хапваш веднага).
Хранителни стойности
за 1 бонбон: 42 ккал, 1.6 г мазнини, 3.6 г въглехидрати и 3.3 г протеин
за цялата смес: 337 ккал, 13.1 г мазнини, 29.1 г въглехидрати и 26.2 г протеин
Да ти е сладко!
