Настинката е най-често срещаното инфекциозно заболяване и естествено е сред най-честите причини за посещенията при лекар. Съществуват над 200 вируса, които могат да причинят обичайните симптоми на настинка, включващи възпалено гърло, хрема, кашляне, кихане, а понякога главоболие, треска и зачервени очи. Симптомите варират от човек до човек и от настинка до настинка. Тъй като обикновено настинката се причинява от един от респираторните вируси, антибиотиците са безполезни, поради което хората се виждат принудени да търсят други потенциални възможности за лечение като например започване на прием на витамин С.
🍋 Витамин С става известен като подсилващ имунитета супернутриент след като двукратният носител на нобелова награда Лайънс Полинг стига до изводите, че приемането на големи дози витамин С може не само да предотврати обикновената настинка, но и да помогне за преодоляване на по-тежки заболявания като рак и сърдечни заболявания. От тогава насам по същия въпрос са извършени повече от двадесет контролирани експеримента.
Метаанализ, публикуван през 2013 година, обхващащ 11 306 човека в 29 контролирани експеримента, изследва ефективността на витамин С при лечението на настинки и открива, че консумацията му не намалява шанса да се разболеем. С други думи, приемът на добавки витамин С не предотвратява разболяване. Резултатите от мащабния анализ показват, че не са се наблюдавали ползи от допълнителен прием и при хора, които започвали да го взимат веднага след като се разболявали. При хората, които взимали редовно витамин С обаче (повече от 200 мг/ден), се наблюдавало редуциране на продължителността на настинката – с 8% при възрастни и с 14% при деца, както и тежестта на нейните симптоми.
На практика това означва, че всичко, което прави витамин С, е просто да съкрати продължителността на боледуване с половин ден (при една седмица боледуване) и то при положение, че се консумира редовно. Няколко от проучванията обаче включвали хора, подложени на интензивен физически стрес, включително маратонци, скиори и войници. Сред тези, които приемали витамин С (250-1000 мг/ден), учените установили, че шансът да хванат настинка бил наполовина по-малък, което е основание авторите да предположат, че за хора, изложени на тежки физически упражнения, прием на витамин С все пак може да е полезен. Въпреки всичко, неуспехът на витамин С добавките да намалят честотата на настинки при обикновени хора показва, че суплементация в това отношение е по-скоро неоправдана.