Strong by Science Logo
Връзката между въглехидратите и инсулиновата резистентност – Епизод 20

Връзката между въглехидратите и инсулиновата резистентност – Епизод 20

Широкоразпространено е мнението, че въглехидратите са големият виновник за инсулиновата резистентност. Наистина ли въглехидратите имат роля за появата на това състояние? Доколко захарта влияе на това заболяване и трябва ли да бъде ограничена? Как да се хранят хората,...
Как да се справим с глада? (И други причини за неуспех при диетите) – Епизод 18

Как да се справим с глада? (И други причини за неуспех при диетите) – Епизод 18

Липсата на енергия, трудните за спазване диети и гладът: трите основни причини за неуспех при спазването на режим за отслабване.  В този лайвкаст обсъдихме какви стратегии можем да приложим, за да повишим шанса си за успех при спазването на диета. Дискусията бе...
Мазнини и въглехидрати по време на диета: типове, функции, препоръчителен прием – SBS Livecast 12

Мазнини и въглехидрати по време на диета: типове, функции, препоръчителен прием – SBS Livecast 12

Седмичното ни включване на живо е посветено на мазнините и въглехидратите в храненето ни. Какви типове мазнини и въглехидрати има?По колко трябва да приемаме, когато сме или не сме на диета?Как да подбираме източниците на мазнини и въглехидрати? Това са някои от...
Водят ли въглехидратите до хронично увеличение на инсулина?

Водят ли въглехидратите до хронично увеличение на инсулина?

Инсулинът е хормон, произвеждан от панкреаса, отговaрящ за регулирането на кръвната захар [1]. Инсулинът се определя и като основният анаболен (изграждащ) хормон в човешкото тяло. Една от допълнителните му функции е да стимулира усвояването на аминокиселини от...
Ще напълнея ли, ако ям въглехидрати?

Ще напълнея ли, ако ям въглехидрати?

“Въглехидратите ни вдигат инсулина и ни правят дебели” Това е идея, която ни се внушава постоянно, дори и от световноизвестни авторитети в областта на храненето като д-р Джейсън Фънг, д-р Робърт Лъстиг, д-р Дейвид Лъдуиг и Гари Таубс. Днес въглехидратите са набедявани...