Ревматоидният артрит (РА) е автоимунно заболяване, при което имунната система на организма атакува собствените тъкани,...
Пшеница и глутен: да отсеем митовете от фактите
от Kostadin Zashev | юли 19, 2024 | Митове в храненето и тренировките, Хранене
Пшеницата е една от основните суровини, използвани за производството на хранителни продукти в Европа. Около нея витаят...
Причинява ли еритритолът инфаркт и инсулт?
от Kostadin Zashev | май 5, 2023 | Хранене
Ново изследване, публикувано на 27.02.2023 в престижния научен журнал Nature Medicine, показва че еритритолът се...
Рисковете на високопротеиновите диети
от Kostadin Zashev | апр. 15, 2022 | Митове в храненето и тренировките, Хранене
Протеините са един от трите макронутриента заедно с въглехидратите и мазнините и са основни градивни блокове на...
3 статегии как да предотвратим напълняване по празниците
от Kostadin Zashev | авг. 21, 2020 | Отслабване, Хранене
Новогодишните празници са време, което по неизбежност предполага пищни трапези, семейни гастрономически „рекорди“ и...
Причинява ли червеното месо рак?
от Kostadin Zashev | авг. 7, 2020 | Хранене
Причинява ли червеното месо рак е един от най-обсъжданите въпроси в света на фитнеса и храненето. Докато...
Има ли полза от накисването на храни? (Видео)
от Strong by Science | май 15, 2020 | Видео блог, Хранене
🌾🌰 Знаеш ли какво са антинутриентите? А знаеш ли как накисването на различни видове храни във вода им...
10-те белега на измамните диети
от Kostadin Zashev | май 19, 2019 | Наука, Хранене
В ежедневието си сме бомбардирани от информация за това как да се храним и водим здравословен начин на живот. Един ден...
Анализ на Herbalife добавки открива съдържание на тежки метали
от Kostadin Zashev | май 5, 2019 | Хранене
Herbalife е глобална компания за храни и хранителни добавки, работеща на принципите на мрежовия маркетинг. Продуктите...
Водят ли въглехидратите до хронично увеличение на инсулина?
от Kostadin Zashev | апр. 1, 2019 | Митове в храненето и тренировките, Хранене
Инсулинът е хормон, произвеждан от панкреаса, отговaрящ за регулирането на кръвната захар [1]. Инсулинът се определя и...