🍰 Единична порция протеиново удоволствие, не само за очите: каним те да опиташ поредното фит предложение, родено в кухнята на @happy_macros.
📋 Съставките са:
30 г овесени трици или фини овесени ядки
170 мл бадемово мляко
15 г протеин с вкус „Ванилия“ (или друг, светъл протеин)
100 г скир
2 г агар-агар
20 г малини
подсладител на вкус
👉 За сглобяването на чийзкейка ще ни трябва форма за гарнитура. В случая е използвана кръгла с диаметър 9 см.
👉 Основата приготвяме, като намачкваме овесените трици (или ядки) с 30 мл от бадемовото мляко и малко подсладител до получаване на еднородна и лепкава консистенция. Притискаме сместа на дъното на формата, в чиния, и прибираме в хладилника.
👉 За крема първо слагаме останалото бадемово мляко на умерен котлон в малък съд, а към него добавяме протеина, подсладител и агара. Бъркаме постоянно, докато заври.
👉 Сваляме сместа от котлона и добавяме към нея скира и разбъркваме добре. Изливаме върху основата и прибираме бъдещия чийзкейк в хладилника за още 2-3 часа.
👉 Финалната стъпка е да гарнираме с малини и да се насладим.
🤩 Хранителните стойности на целия чийзкейк са: 321 ккал, 39.6 г въглехидрати, 4.3 г мазнини и 29.1 г протеин
Да ти е сладко! 🍴