☕ Kакво ще закусваш утре? Даваме ти протеинова идея с аромат на кафе и нежна глазура.
А ето и съставките за тортичката, която ще приготвим в 12-сантиметрова касерола:
☀️ 15 г кокосово брашно
☀️ 15 г протеин ванилия
☀️ 50 г йогурт 2%
☀️ 60 мл прясно мляко 1.5%
☀️ 100 г белтъци
☀️ 2 г нишесте
☀️ 2 г разтворимо кафе
☀️ ванилия
☀️ подсладител
☕ Смесваме брашното с протеина и към тях добавяме постепенно 25 мл от прясното мляко, белтъците и йогурта.
☕ Добавяме и чаена лъжичка разтворимо кафе и приготвяме на умерен котлон около 12 минути (докато се втвърди повърхността).
☕ Глазурата отново правим на котлон от 35 мл мляко, нишестето, ванилия и подсладител на вкус. Бъркаме на тих огън до сгъстяваме и разпределяме върху тортичката. Поръсваме с още малко разтворимо кафе и правим шарка с леко движение с прибор, докато е още топло.
Хранителни стойности:
🤤 228 ккал, 13 г въглехидрати, 3.9 г мазнини и 31 г протеин 🤤
Благодарим на Нина от нашия екип (@happy_macros) за тази рецепта.
Приятна закуска!