Опитай тази превъзходна рецепта за запечени броколи със сирене, богата на протеини, разтворими фибри, фолиева киселина, калий и различни витамини. Това е успокояващо и засищащо ястие, в което броколите са в главната роля.
Съставки за една порция:
• 1 яйце
• 150 г броколи
• 100 г нискомаслено котидж сирене
• 30 г прошуто крудо
• 20 г сирене пармезан, настъргано
• 20 г сирене моцарела, настъргано
Стъпки за приготвяне:
1. Започваме с предварително загряване на фурната на 220 градуса.
2. Накъсваме броколите на по-малки розички.
3. В купа смесваме добре сирената и яйцето.
4. Взимаме тавичка за печене и изсипваме в нея сместа от сирена и яйце.
5. Подреждаме розичките броколи внимателно върху сместа.
6. Нарязваме на ситно прошутото и го поръсваме равномерно отгоре.
7. Накрая запичаме ястието в предварително загрятата фурна за около 30 минути.
Хранителни стойности: 352 ккал, 39 г протеин, 13 г въглехидрати и 16 г мазнини
Наслади се на тази запеканка със сирена и зеленчуци като основно ястие. Със сигурност ще зарадва вкусовите ти рецептори и ще допринесе за пълноценното ти хранене през деня!
