Искаш да похапнеш нещо солено с филма, но пък да е подходящо и за режима ти? Имаме за теб лесна високопротеинова идея за крекери, която отговаря идеално на тези условия.
Съставките са:
– 130 г извара
– 100 г скир
– 100 г кисело мляко 0.1%
– 1 яйце
– 30 г пшеничен зародиш
– 10 г чия
– 20 г ядки от лимец
– 30 г ленено брашно
– самардала и сол на вкус
Приготвя се ето така:
1. Смесваме всички сухи съставки и разбъркваме заедно с подправките.
2. Добавяме киселото мляко, изварата, скира и яйцето. Бъркаме отново.
3. Разпределяме сместа върху хартия за печене: колкото по-тънко, толкова по-хрупкаво се получават крекерите. С нож разрязваме на порции.
4. Изпичаме във фурна до готовност и оставяме да изстинат, преди да хапнем.
Количеството е за 2 порции, а в 1 има 312 ккал.
Добър апетит!
