🍫 Нискокалорични, но и преливащи от нежен вкус – днес ти предлагаме рецепта, дело на Нина от нашия екип (@happy_macros), която ще зарадва всеки шокохолик. В центъра на шоколадовите мъфини те очаква и течен шоколадов център: за да е удоволствието двойно.
Съставките са:
1 яйце L
60 г банан
40 г обезмаслен кварк (кремообразна извара)
40 г белтъци
20 г какао
10 г гхий (или друго масло)
15 г черен шоколад
👉 Загряваме фурната на 200 градуса
👉 Намачкваме банана до пюре и добавяме всички останали съставки, без черния шоколад. По желание може да добавиш и подсладител.
👉 Изливаме течността в 5 малки форми за мъфини равномерно. В ценъра на всяка пускаме по парченце от черния шоколад, който ще се превърне в течен център при изпичане.
👉 Печем само 15 минути в загрятата фурна.
ℹ️ За 1 мъфин: 83 ккал, 4.3 г въглехидрати, 4.3 г мазнини и 4.5 г протеин
ℹ️ За цялата смес: 416 ккал, 21.8 г въглехидрати, 21.3 г мазнини и 22.3 г протеин
Ако са събудили интереса ти тези мъфини, ще се радваме да споделиш отзив с нас.
