Семейство, топлина, традиция – все думи, които свързваме с любимата на всички българи баница. Днес ти представяме един различен прочит на това ястие, с по-високо съдържание на протеин и редуцирана калоричност. Възползвай се от тази рецепта в случаите, когато желаеш онзи обичан вкус, докато си на режим.
Съставки:
• 400 г фини точени кори
• 4 яйца
• 350 г скир натурален
• 50 г олио
• 130 г извара
• 10 г сода
Как се приготвя?
1. Слагаме содата в скира. Разбъркваме отделно яйцата с изварата. Към тях добавяме олиото и най-накрая скира.
2. Слагаме по една-две лъжици от сместа на всяка кора и я завиваме според предпочитанията.
3. Печем на 180° до готовност.
Хранителните стойности за 100 грама са:
189 ккал, 10 г протеин, 26 г въглехидрати и 5 г мазнини
Да ти е сладко!
