Откритие, което препоръчваме да не подминаваш е това. Мюсли, протеин, хрукавост: истинска радост за вкусовите рецептори.
Ето какво съдържат:
– 100 г мюсли със сушени плодове (с по-високо съдържание на протеин)
– 15 г протеин с шоколадов вкус
– 10 г овесено брашно
– 55 г нискомаслен кварк (кремообразна извара) или скир/йогурт/кисело мляко
– 10 г масло
1. Смесваме сухите съставки, към които добавяме кварка и по-голямата част от разтопеното масло, като разбъркваме много добре.
2. Оставяме за половин-един час ядките да омекнат.
3. После сместа разпределяме в 4 форми за барчета или в малка тавичка с хартия за печене.
4. Отгоре намазваме леко с останалото масло.
5. Печем до златисто-кафяво на 180 градуса, а след това, ако сместа е била в тавичка, разрязваме на квадрати или правоъгълници.
В конкретния случай се получиха 4 барчета, всяко със следните хранителни стойности:
152 ккал, 5.8 г мазнини, 15.1 г въглехидрати и 7.8 г протеин
За цялата смес:
606 ккал, 23.3 г мазнини, 60.2 г въглехидрати и 31.2 г протеин
Може да си ги гарнираш с течен шоколад например. Пасват си идеално и с чаша чай.
Дано ти харесат!
