Дори в топлите месеци понякога ни се иска закуска, която е нещо повече от студено мюсли или бърз сандвич.
Ако търсиш идея за нещо топло, засищащо и балансирано, но без да е тежко – тази печена овесена каша е точно това.
С текстура, напомняща на десерт, и комбинация от ванилия и шоколад, която никога не излиза от сезон. Лесна за приготвяне, богата на протеин – и готова за 20 минути.
Необходими съставки:
• 40 г протеинова овесена каша с вкус ванилия
(или 30 г овесено брашно + 10 г ванилов протеин + подсладител)
• 110 г прясно мляко 1.7%
• 2 г бакпулвер, разтворен в малко от млякото
• щипка сол
• 25 г шоколадови парченца
Начин на приготвяне:
1. Смеси всички съставки, като добавиш бакпулвера последен.
2. Излей сместа във форма, подходяща за фурна.
3. Пусни около половината шоколадови парченца вътре в кашата.
4. Печи в предварително загрята фурна на 180°C.
5. След 5–10 минути, извади формата, добави останалите парченца шоколад отгоре и върни обратно.
6. Общо време за печене: около 20 минути, според предпочитана консистенция – по-кратко за по-мека, по-дълго за по-суха текстура.
Хранителна стойност (на 1 порция):
• 343 ккал
• 34.1 г въглехидрати
• 13.4 г мазнини
• 19.9 г протеин
Ако търсиш вкусна, бърза и балансирана закуска, това е отличен избор.
Ще се радваме да чуем как се е получил твоят вариант – пиши ни, ако решиш да я пробваш!
