🥞 Палачинките са ни традиционно любими за закуска, десерт или междинно хапване, а в този вариант, дело на Мария Манолова, и съвсем леки – със само 71 калории във всяка. На едва 5 продукта си от крайния резултат, който, вярваме, ще те впечатли с кокосовата си сладост
👩🍳 Съставки
- 140 г обезмаслена извара
- 2 яйца
- 12 г кокосово брашно
- 1 ванилия
- 1 подсладител (или на вкус)
🥣 Как да ги направя?
- Поставяме в блендер двете яйца, 40 грама от изварата, цялото кокосово брашно и ванилията и блендираме до хомогенна смес.
- Изпичаме палачинките на леко намазнен тиган (при нас се получиха 4 броя).
- Останалата извара разбъркваме с 1 чаена лъжичка подсладител и използваме за намазване на палачинките.
- Гарнирай по желание с пресни плодове или сладко.
Ако приготвиш рецептата, ще се радваме да я споделиш публично с #strongbysciencebulgaria. Тагни също нашия инстаграм профил @strongbyscience_bulgaria, за да видим как се е получило при теб.
Можеш да откриеш тази рецепта и във MyFitnessPal под името „Кокосови палачинки (Strong by Science)“
Виж коментарите във фейсбук тук.