Черпим те с вкусна идея за солена закуска, която Нина от нашия екип сподели с нас. Главно действащо лице са морковите, а приготвянето е за нула време.
Ето и съставките:
🍁 50 г овесено брашно (или млени овесени ядки)
🍁 50 г настърган морков
🍁 5 г зехтин
🍁 5 г тиквени семки
🍁 1/2 ч.л. бакпулвер
🍁 подправки на вкус: сол, черен пипер, куркума
🥕 В купа смесваме брашното, подправките, настъргания морков, зехтина и малко вода (търсим гъста смес). Бъркаме до хомогенност.
🥕 Добавяме и бакпулвера, предварително разтворен в чаена лъжичка вода.
🥕 Местим в малък съд, подходящ за микровълнова, а отгоре поръсваме с тиквените семки.
🥕 Приготвяме на максимална мощност за 6-7 минути. Времето може да варира в различните уреди, затова проверявай от време на време.
🥕 Внимателно изваждаме от формата, обръщаме и връщаме за още 30 секунди (може да се пропусне, ако вече е изпечено добре отдолу).
Тази лека закуска е от 239 ккал, 35.4 г въглехидрати, 6.1 г мазнини и 8.5 г протеин.
Добър апетит! 🧡