☕ Предлагаме ти нискокалорично и високопротеиново изкушение, което ще те омае с аромат на кафе и какао. Днешната ни рецета е дело на @happy_macros и за приготвянето ѝ ще са ти необходими броени съставки.
😊 Ще ти трябват:
– 120 мл белтъци (в рецептата са ползвани пастьоризирани)
– 10 г овесено брашно
– 10 г какао
– 100 мл ядково мляко
– 2 г агар-агар
– подсладител на вкус
✍️ Как да го приготвя?
1. В касерола смесваме всички съставки и слагаме на котлона при средна температура.
2. Бъркаме непрекъснато, докато се сгъсти добре, след което сваляме от котлона.
3. Изливаме в малка, предварително намазнена купичка. Прибираме в хладилник за поне 2-3 часа.
4. Обръщаме в чиния и гарнираме по желание. На снимката е в компанията на малини и фъстъчено масло.
🥰 Този гъст и обемен пудинг носи 142 ккал, 9.7 г въглехидрати, 17.7 г белтъчини и 2.7 г мазнини. Ако го приготвиш, ще се радваме да снимаш и споделиш мнение с нас.
