Минимално усилие – максимален вкус. Тези протеинови бонбони са чудесна идея за бърз десерт или лека закуска, когато ти се хапва нещо сладко, но не искаш да излизаш от ритъм.
Необходими продукти:
- 200 г нискомаслена кремообразна извара (тип кварк)
- 80 г кокосови стърготини
- 40 г кокосово брашно
- 10 г прах от цвекло
- Подсладител на вкус
Начин на приготвяне:
- Смесваме сухите съставки – кокосово брашно, кокосови стърготини и прах от цвекло – в купа.
- Добавяме изварата и подсладител по вкус. Разбъркваме до получаване на хомогенна розова смес.
- Оформяме около 13 топчета от по 25 г. По желание оваляй част от тях в допълнително количество кокосови стърготини.
- Съхраняваме в хладилник. Консумирай охладени.
Хранителни стойности:
За 1 бонбон (от 13):
65 ккал, 3.7 г въглехидрати, 4.1 г мазнини, 2.9 г протеин
За цялата смес:
847 ккал, 29.8 г въглехидрати, 53.2 г мазнини, 37.9 г протеин
Идея от екипа на Strong by Science:
Може да адаптираш рецептата с протеин на прах вместо част от кокосовото брашно или да използваш други натурални оцветители (напр. матчa или куркума) за различни цветови варианти.
