🍁 Есента е цветна, също както тази рецепта. Предлагаме ти интересна комбинация от вкусове, пасваща отлично на високопротеинови режими.
🍗 За да направиш една тавичка с две порции, всяка по 270 грама, са ти необходими:
- 300 грама пилешко бонфиле Duc
- 200 грама тиква
- 1 супена лъжица зехтин
- 125 грама сварен нахут
- 20 грама настъргано твърдо сирене Grana Padano (пармезан)
- 30 грама чедър
- 30 грама настъргана моцарела за пица
- 20 грама сурови тиквени семки
- сол на вкус
✍ Ето и как да приготвиш Есенното пиле:
- Накисваме тиквените семки във вода.
- Нарязваме пилешкото филе и тиквата на кубчета с големината на хапки. В тавичка объркваме пилето, тиквата, зехтина и 60 милилитра вода. Ако обичаш люто, може да нарежеш една люта чушка на ситно и да добавиш в сместта.
- Слагаме да се пече като завием с фолио на предварително загрята на 180 градуса фурна – за 45 минути.
- Междувременно смесваме различните сирена и, когато ястието е готово, го покриваме с тях. Отгоре поръсваме равномерно с тиквените семки и печембез фолио още 10 минути.
✌ Не забравяй да ни се похвалиш със снимка на готовото ястие и #strongbysciencebulgaria. Можеш да си го добавиш и в хранителния дневник в MyFitnessPal – ще го намериш под името „Есенно пиле (Strong by Science)“.
Виж коментарите във фейсбук тук.
