🧁Тези разкошчета с дупка ( може и без, зависи от формичките, в които ще ги правите) са идеален вариант за междинна закуска, десерт или просто, като ви се дояде нещо сладичко под формата на кексче.
😍Ефини са като текстура с лека профирната нотка от боровинките
Наслада ❤
Съставки:
- 2 яйца
- 100 г бадемово брашно (може да използвате и друго, но с бадемовото стават наистина уникални)
- 100 г Скир
- 20 г масло
- 20-30 г пресни или замразени боровинки (според сезона)
- Бакпулвер, канела, ванилия
Начин на приготвяне:
Смесвате първо мокрите съставки, после добавяте бакпулвера, подправките и брашното. Разбърквате хубаво до хомогенна смес. Изспипвате във формичките и печете на 180 градуса за около 20-25 мин. Получават се 8 мъфинчета. Калориите са изчислени за 1 кексче.
Виж коментарите във фейсбук тук.
